Esteriliza

Apuntes

Esterilización por calor seco El CDC (Centro de Control de Enfermedades, Atlanta, E.E.U.U.) define esterilización como el uso de procedimientos físicos o químicos para destruir toda forma de vida microscópica (bacterias, hongos, protozoos, virus) incluyendo esporas bacterianas, estas formas de resistencia que surgen en condiciones adversas para la supervivencia de la célula vegetativa. El término esterilización es absoluto, es decir un objeto esta estéril o no lo está, sin rangos intermedios. Según la OMS "la esterilización supone el nivel más alto de seguridad (y por lo tanto de letalidad, o eficacia biocida) en la destrucción de los microorganismos o de sus formas de resistencia". La esterilización es esencial en los diferentes entornos en los que se requiere garantizar la ausencia de microorganismos patógenos en objetos y superficies que entran en contacto con pacientes, personal médico o personas en general, por ejemplo laboratorios clínicos, hospitales, en la industria alimenticia y farmacéutica. De manera específica en el laboratorio de microbiología este proceso es fundamental para garantizar no solo la seguridad de los pacientes y el personal, sino también la obtención de r...