EXAMEN FINAL BIOLOGÍA

Apuntes

Resumen del Examen Final de Biología: Primera Evaluación - Bioquímica y Biomoléculas Orgánicas • Biomoléculas Orgánicas Las principales biomoléculas orgánicas son glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Estas cumplen funciones esenciales en la obtención de energía, estructura celular, comunicación entre células y metabolismo. • Glúcidos – Hidratos de Carbono Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, algunos contienen nitrógeno, fósforo o azufre. Sus funciones incluyen energía inmediata (glucosa), reserva energética (almidón en plantas, glucógeno en animales), estructura (celulosa en paredes vegetales, quitina en hongos) y roles biológicos como inmunidad, identidad celular y propiedades vitamínicas. Clasificación: - Osas (monosacáridos) - Ósidos (enlaces O-glucosídicos): holósidos (disacáridos, oligosacáridos, polisacáridos) y heterósidos (glucolípidos y glucoproteínas). • Monosacáridos (Osas) Son los glúcidos más simples, insolubles en agua, dulces, cristalizables y con actividad óptica (dextrógira o levógira). Se clasifican por número de carbonos: triosas, pentosas y hexosas, y por grupo funcional: aldehídos o cetonas. Ejemplos: glucosa, ...