Metabolitos secundarios 1MS2

Apuntes

Metabolitos secundarios (MS)  Bajo peso molecular  Producidos por los organismos vivos  No son esenciales para el crecimiento del organismo que los produce, pero les permite relacionarse con su ambiente ( Función ecológica Porqué los M.S. no deben considerarse “productos de desecho”: 1. El nitrógeno es un nutriente limitante para las plantas 2. Los M.S. no son productos finales inertes del metabolimo 5. El metabolismo secundario es muy complejo y es regulado de manera específica en cada tejido y etapa del desarrollo. 4. Se requiere mucha energía para producir, almacenar y transportar M.S. 3. Las plantas producen decenas de miles de M.S Funciones ecológicas y fisiológicas de los M.S. Infecciones  Respuesta compatible  Respuesta no compatible  Respuesta local (fitoalexinas)  Respuesta sistémica (proteínas)  Respuesta local  Respuesta sistémica Herbivoría  Defensa constitutiva  Defensa inducida Las plantas de una misma familia comparten muchos M.S.  Solanaceae: sesquiterpenos  Vitaceae: estilvenos  Leguminosae: isofalvonas  Meliaceae/Rutaceae: limonoides  Convolvulaceae: polifenoles Aplicaciones de los M.S. 1. Tin...