ASIGNATURA1 BASES MOLECULARES Y CELULARES DE LA MEDICINA III

Apuntes

ASIGNATURA: BASES MOLECULARES Y CELULARES DE LA MEDICINA III CICLO: III SEMESTRE ACADÉMICO: 2025 - 1 AMIN O Á CIDOS PLANA DOCENTE A SEDE LIMA : Gabriel Gonzalo Aire Aminoácidos (AA) • • 20 s on l o s ami n o á c i d o s c o mú n me n te e n c o nt r a d os El 1 AA d e s c u b i e rto f u e la a s p a r a g i n a en 1 8 06 y el tr e on i na, en 1 9 38. T o d os l o s AA ti e n e n n om b r e s c o mu n es o tr i v i a l es en l a s p r ot e ín a s. ú lt i mo f ue la • • La a s p a r a g i na se e n c o nt r ó e n e l e s p á r r a go y el g l u tam a to se e n c o nt r ó e n e l g l u ten de t r i g o; la ti r o s i n a s e ai s ló p o r p rim e ra v e z d u l c e) d e l q u e so ( g ri e go t y r o s = q u e s o ) ; y la g l i c i n a ( g r i e go g l y k os = Le h nin g er - P r i nc i pios de B i oquími c a 7ª E d UNIVl!RSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA AA CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES COMUNES • • • L o s 20 AA e s t á n d ar e n c o nt r a d os en p r ot e ín a s son a l f a - ami n o á c i d o s. T o d os ...