Transcripción 13/2/2026, 6:17:42 p. m.

Apuntes

Tema 1: **BIOMOLÉCULAS** Son sustancias químicas que forman parte de los seres vivos y constituyen la materia viva. Sus funciones incluyen roles energéticos, estructurales, catalíticos y de información genética. • **Biomoléculas Orgánicas** Formadas principalmente por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), y en algunos casos por nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S). Su estructura se basa en un esqueleto carbonado y grupos funcionales. Pueden formar cadenas lineales, ramificadas o ciclarse. Las principales biomoléculas orgánicas son: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. • **Biomoléculas Inorgánicas** No son exclusivas de los seres vivos y también se encuentran en materia inerte. Generalmente no contienen carbono; si lo tienen, no forman cadenas. Incluyen agua, gases, aniones y cationes. **GLÚCIDOS** (AZÚCARES O CARBOHIDRATOS) Están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Químicamente, son aldehídos o cetonas polihidroxiladas. Sus funciones principales son: almacenamiento de energía, estructura en membranas y matriz celular, protección en paredes celulares (en bacterias y plantas) y tejidos conjuntivos (en animales), reconoci...