Lipogénesi

Apuntes

• Biosíntesis (Lipogénesis) La biosíntesis del ácido graso ocurre en el citoplasma (citosol), donde se encuentran las enzimas involucradas en la lipogénesis. Específicamente, sucede en células hepáticas. El poder reductor necesario proviene del NADPH, y la biosíntesis ocurre en estado alimenticio, cuando hay suficientes carbonos para formar ácidos grasos. Esto se debe a que, tras ingerir glucosa, ésta puede utilizarse en el ciclo de Krebs para generar ATP. Cuando el ATP es abundante, la glucosa en forma de citrato se emplea en la síntesis de ácidos grasos. • Degradación (β-oxidación) La degradación del ácido graso tiene lugar en la mitocondria. Ocurre en estado de ayuno, cuando es necesario obtener energía mediante la degradación de ácidos grasos. • Repaso de las vías de la glucosa El piruvato producido en el citosol por glucólisis puede ingresar a la mitocondria, donde se transforma en Acetil-CoA mediante el complejo piruvato DH. Cada piruvato tiene 3 carbonos, y en glucólisis se producen 2 piruvatos. El ciclo de Krebs completa el catabolismo de la glucosa usando Acetil-CoA, generando coenzimas reducidas que alimentan la cadena de transporte de electrones, produciendo ATP....