Fundamentos: agua, pH, buffers y biomoléculas iniciales

Apuntes

AGUA, pH, BUFFER, BIOMOLÉCULAS, ESTRUCTURAS SUPRAMOLECULARES BIOQUÍMICA - SEMANA 1 Equipo de Bioquímica Ciclo Académico: 2026-0 Sesión 1 Departamento Académico de Cursos Básicos ¿Qué es el agua? ¿Cuáles son las biomoléculas? ¿Qué es pH? ¿Qué importancia tiene el agua, pH, biomoléculas en el metabolismo? ¿Qué es un buffer? https://forms.office.com/r/dh44zjE67X?origin=lprLink RESULTADO DE APRENDIZAJE Al finalizar la sesión, el estudiante describe las características, estructuras, funciones de los bioelementos, biomoléculas estructuras supramoleculares a través de análisis de casos. https://acortar.link/F2byow ¿Qué mata más rápido: la falta de oxígeno... o que el agua de tu cuerpo pierda el equilibrio?” LA IMPORTANCIA DE CONOCER BIOQUÍMICA EN TÚ CARRERA •Base para diagnosticar enfermedades Muchos exámenes clínicos se interpretan con fundamentos bioquímicos: glucosa en sangre, colesterol, enzimas hepáticas, gases arteriales, etc. Ejemplo: interpretar un perfil lipídico o un pH arterial. •Relación con farmacología y tratamientos Los fármacos actúan sobre rutas bioquímicas. Ejemplo: entender cómo la insulina regula la glucosa o cómo un antiácido actúa como buffer. •Prevención y nutrición...