12 BIOELEMENTOS

Apuntes

🧬 BIOELEMENTOS 1. BIOELEMENTOS PRIMARIOS ● Son los más abundantes y estructurales: C, H, O, N, P, S 2. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS (MACROMINERALES) ● Necesarios en menor cantidad que los primarios, pero más que los oligoelementos. ● Tienen funciones fisiológicas clave: Na, K, Ca, Cl, Mg ELEMENTO FUNCIÓN PRINCIPAL Na y K Transmisión del impulso nervioso, equilibrio electrolítico Cl Mantiene balance hídrico en sangre y fluido intersticial Mg Estabiliza DNA y RNA, cofactor de enzimas con ATP Ca Huesos, contracción muscular, señalización, secreción, neurotransmisores 3. OLIGOELEMENTOS ● <0.1% del peso corporal, pero esenciales. ● Participan en: Transporte de oxígeno y electrones, catalizan reacciones, forman parte de hormonas, proteínas, vitaminas. ELEMENTO FUNCIÓN I Hormonas tiroideas Fe Hemoglobina y mioglobina Mn Cofactor enzimático (SOD, piruvato carboxilasa, etc.) Co Parte de la Vitamina B12 F Protege dentina, previene caries Li Alterado en depresiones Cu Enzimas y proteínas, transportado por ceruloplasmina (deficiencia → Enfermedad de Wilson) Cr Mejora la acción de la insulina Zn Regula expresión génica (dedos de zinc) ⚙ METABOLISMO DEL C...