Sistema Digestivo: Anatomía, órganos y control de la motilidad

Apuntes

Sistema Digestivo Es el conjunto de órganos encargados de transformar los alimentos en nutrientes que las células del cuerpo pueden utilizar para obtener energía,crecer y repararse. Tracto Gastrointestinal - Es el tubo continuo por donde pasa el alimento. Cavidad Bucal: Es la entrada al sistema digestión, aquí ocurre la masticación y mezcla de los alimentos con la saliva, contiene los dientes, lengua y glándulas salivales, inicia la digestión de carbohidratos. Inicio de digestión mecánica (dientes) y química (amilasa para CHO).⁃ Faringe: Es un conducto musculoso común al sistema digestivo y respiratorio(conducto de transporte), dirige el bolo alimenticio desde la Boca hacia el Esófago, y está protegida por la Epíglotis, que evita el alimento entre a la tráquea. Esofago: Es un tubo muscular (conducto de transporte) de unos 25-30 cm, transporta el alimento desde la farínge al estómago mediante movimientos peristálticos, y finaliza en el esfínter esofágico Cardias (inferior). Estomago: Es el órgano en forma de saco que alamcena temporalmente el alimento, inicia la digestión de proteínas, secreta jugos gástricos como Ácido Clorhídrico (HCL) y Pepsinógeno para forma el Quimo. Intestino ...