Identificación de biomoléculas y fundamentos de la respiración celular

Apuntes

[Diapositiva 1] TEST PARA LA IDENTIFICACIÓN DEL CO2 Respiración Celular (interna) Fase anaerobia (se realiza en el citosol) C6 H12 06 C3 H4 03 + H2 + 2 ATP glucosa ácido pirúvico energía Fase aerobia (se realiza en las mitocondrias) C3 H4 03 + 02 CO2 + H20 + 34 a 36 ATP ácido pirúvico dióxido energía de carbono Ba(OH) 2 + CO 2 → BaCO 3 + H 2 O reactivos = productos Presencia de carbono como opacidad blanquecina [Diapositiva 2] NaCl + AgNO3 Na (NO3) + AgCl Presencia del ion cloro como precipitado blanco Reactivos Productos El cloruro es uno de los principales aniones en el plasma sanguíneo y en el líquido extracelular. La prueba de cloruro de sodio con nitrato de plata es fundamental para detectar cualitativamente iones cloruro mediante la formación inmediata de un precipitado blanco de cloruro de plata. Es un test utilizada para el control de calidad alimentaria (sal), diagnóstico de salud, contaminantes ambientales. TEST PARA LA IDENTIFICACION DE CLORUROS [Diapositiva 3] PROTEÍNAS [Diapositiva 4] La prueba de Biuret es un método colorimétrico utilizado para detectar la presencia de proteínas o péptidos al identificar sus enlaces peptídicos. R eacción química : El grupo amino de la...