ICB4103

Apuntes

ICB4103 EIB/PUCV 1 ICB 4103 OPERACIONES DE RECUPERACION Y PURIFICACION EN BIOPROCESOS Extracción líquido - líquido 1 EXTRACCION LIQUIDO - LIQUIDO La extracción líquido - líquido es una operación de separación que involucra un tercer componente y que se basa en la diferencia de solubilidades de los componentes del sistema. La extracción líquido - líquido es una alternativa cuando la destilación y rectificación son difíciles de realizar o poco efectivas. Ello ocurre cuando los componentes tienen puntos de ebullición muy cercanos o cuando se deterioran a las temperaturas de volatilización requeridas, aún usando vacío. Dado que la solubilidad depende de propiedades químicas, la extracción L - L explota diferencias químicas entre los componentes en vez de diferencias de presiones de vapor. El tercer componente es inmiscible con el disolvente que contiene el componente de interés y sus densidades son diferentes. 2 ICB4103 EIB/PUCV 2 EXTRACCION DISOLVENTE EXTRACTO (Disolvente B) (Disolvente B + soluto) ALIMENTACION REFINADO (Disolvente A + soluto) (Disolvente A) Nomenclatura y operación 3 Para llevar a cabo la operación de extracción líquido - líquido se requiere que los di...