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Apuntes

# Los Compuestos Orgánicos ## Composición de los Compuestos Orgánicos Los compuestos orgánicos son compuestos naturales o sintéticos que contienen carbono. Sus propiedades y reacciones son estudiadas por la química orgánica. Estos compuestos están formados principalmente por átomos de carbono (C) e hidrógeno (H). Muchos de ellos también contienen átomos de oxígeno (O), nitrógeno (N) y azufre (S). Además, existen otros elementos que, aunque menos frecuentes, están presentes en algunos compuestos orgánicos: fósforo (P), cloro (Cl), bromo (Br), yodo (I), potasio (K), sodio (Na), magnesio (Mg) y hierro (Fe). Todos estos, en conjunto, pueden formar más de siete millones de compuestos orgánicos. Ejemplos de compuestos orgánicos incluyen el isooctano (gasolina), cuya fórmula es C₈H₁₈, y el glicerol trioleato, presente en el aceite de oliva, con la fórmula C₅₇H₁₀₄O₆. La mayor parte de la materia viva está constituida por compuestos orgánicos, como carbohidratos, grasas, proteínas y otros constituyentes esenciales de los seres vivos. También en este grupo se encuentran los materiales básicos para la industria: plásticos, fibras, barnices naturales o sintéticos, combustibles fósiles, medi...