Capítulo 1

Apuntes

Capítulo 1 Historia de la Microbiología Pedro Brevis Azócar – 13 – Capítulo 1 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA Pedro Brevis Azócar 1.1. Anton van Leeuwenhoek Las bacterias fueron descubiertas por Anton Van Leeuwenhoek en 1683 usando un microscopio de lente simple diseñado por él mismo. En 1674, a partir de agua de lluvia e infusiones de pimienta, observó por primera vez a los “animáculos” que hoy reconocemos como protozoos y bacterias. Más tarde, encontró estos seres microscópicos en las bocas humanas y en excrementos. En una carta del 17 de septiembre de 1683 enviada a la revista “Philosophical Transactions of the Royal Society” acompañó la descripción de los animáculos encontrados en la saliva con unos dibujos que representaban algunos tipos de bacterias. Figura 1.1. Anton van Leeuwenhoek (1632-1723) y su microscopio. Alrededor del año 1700 era conocida la existencia de los microorganismos, pero los microscopios de esa época eran muy rudimentarios y no permitían conocer con mayor detalle estos microbios. No existían métodos adecuados para su cultivo y aislamiento, por lo que durante los 200 años posteriores al descubrimiento de Leeuwenhoek, el conocimiento referente a estos seres pro...