UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

Apuntes

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS Y PECUARIAS CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNICA “Dr. MARIO TORRICO” Nutrición primeros conceptos Msc. Christian Villarroel Dávalos Med Veterinario Zootec. Nutrición  La nutrición en cualquier fase o propósito de producción, es la que mas contribuye individualmente al éxito o al fracaso del negocio pecuario. La alimentación puede representar entre el 60-80% del costo total de producción. Que es nutrición animal  La nutrición animal es la ciencia que estudia cómo los animales obtienen y usan los nutrientes de los alimentos.  Su objetivo es garantizar que los animales tengan los nutrientes necesarios para que su organismo funcione correctamente.  Nutrición,  Es la suma de los procesos mediante los cuales un animal ingiere y utiliza todas las sustancias requeridas para su mantenimiento, crecimiento, producción o reproducción Objetivos de la nutrición animal  Garantizar la absorción de nutrientes  Optimizar el crecimiento  Mejorar la salud de los animales  Desarrollar dietas específicas para cumplir objetivos  Proteger especies en peligro de extinción. Funciones de la nutrición animal  Mantener la s...