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Apuntes

Administración de Empresas de Alojamiento CLASIFICACIÓN: empresas de alojamiento. Anteriormente, mientras más grande era el hotel, mayor categoría y calificación tenía. La problemática que tenemos hoy en día es que a nivel nacional no tenemos una legislación que diga cómo tiene que ser la base de categorización de los establecimientos. Hay leyes y reglamentaciones provinciales y municipales. Entonces todas las provincias tienen conceptos distintos y diferentes exigencias. Bases de categorización deberían ser la calidad del servicio y del personal. Otras clasificaciones Localización Urbanos, Playa, Montaña, Carretera Régimen de explotación En propiedad, en arrendamiento, contrato de gestión, franquicia Propiedad privada Familiar, cadenas, agrupaciones de hoteles, Tiempo compartido Propiedad publica Turismo social Otros datos no regulados: • Horario de check in/out. • Régimen de comidas. • Tipos de habitaciones. Otros tipos de alojamientos: • Pensión> • Hotel Boutique • Hostel • Apart Hotel • Albergue transitorio • Cabaña • Lodge • Estancia/Casa Rural • Posada/Inn • Pop Up • Eco Hotel • Poshtel • Crucero • Camping • Glamping • Hotel Capsule • Resort Visión y Misión • Son fundamentale...