¿Qué son los alimentos transgénicos?

Apuntes

• Subtema: ¿Qué son los alimentos transgénicos? ¿Qué chingados son los alimentos transgénicos? ¡A ver, raza! Agárrate porque este pedo suena bien científico, pero no es tan complicado. Básicamente, un alimento transgénico es una planta o animal al que le metieron mano los científicos para cambiarle los pinches genes, como si lo hackearan desde dentro. Imagínate un maíz con superpoderes que no se lo chinga ni una plaga y que crece como si lo hubieras regado con Red Bull. Así de cabrón. Lo que hacen es agarrar el ADN de otro ser vivo. Puede ser de una bacteria, otro vegetal, lo que sea, y se lo meten al alimento para que tenga una ventaja mamalona: que no lo madreen los insectos, que aguante la pinche sequía, que dure más sin echarse a perder, o que esté más sabroso y mamalón. Por ejemplo, hay jitomates transgénicos que no se pudren tan rápido, o soya y maíz que sobreviven a los pesticidas más marranos como si nada. Pero claro, hay raza científica que dice que son el mismísimo diablo porque no son naturales, que pueden causar enfermedades y la chingada. La neta es que no ha salido a la luz nada de que sean peligrosos, pero como en todo, depende del uso, del control y de que no se ...