Historia y fundamentos de los sistemas de producción

Apuntes

Maestra Flor Ingrid Rodríguez Cerda Desarrollo de los sistemas de producción Producción artesanal Producción en masa Producción esbelta Producción ágil Manufactura de clase mundial Maestra Flor Ingrid Rodríguez Cerda La producción artesanal se caracteriza por la fabricación de productos de manera manual, donde el artesano participa en casi todas las etapas del proceso productivo. Cada pieza suele ser única o con ligeras variaciones, ya que depende de la habilidad y experiencia del trabajador. Este sistema se basa en herramientas simples, bajos volúmenes de producción y un alto grado de personalización, lo que provoca tiempos de fabricación largos y costos más elevados. Fue el principal sistema de producción antes de la industrialización y se enfocaba más en la calidad y el detalle que en la cantidad. Maestra Flor Ingrid Rodríguez Cerda La Revolución Industrial fue un proceso de transformación económica y social que comenzó en el siglo XVIII y marcó el paso de la producción artesanal a la producción mecanizada. La introducción de máquinas, el uso de nuevas fuentes de energía como el vapor y la concentración del trabajo en fábricas permitieron producir mayores cantidades en menos tie...