1Por qu2 se considera a la qu3mica como la ciencia central del siglo XXI4

Apuntes

• Subtema: División de la química De esta manera, la química se divide en las siguientes áreas: Estudia las sustancias que no contienen enlaces carbono-carbono o carbono-hidrógeno; la mayoría proviene de la materia sin vida. Estas sustancias son los minerales, como la bauxita, que contiene aluminio, el agua y las sales minerales, como silicatos y sulfatos. Estudia las sustancias que contienen carbono, ya sea que se encuentren en los seres vivos o sean preparadas en el laboratorio. Ejemplos de sustancias orgánicas son: las vitaminas, el colesterol, la aspirina, la gasolina y sus derivados. Estudia la composición de las sustancias, tanto cualitativa (cualidades) como cuantitativa (cantidades). Un ejemplo es cuando se determina el porcentaje de alcohol en la sangre de una persona y la cantidad de azúcar en la sangre. Estudia la estructura de las sustancias y el comportamiento de sus cambios y transformaciones. Por ejemplo, la elección adecuada de los metales utilizados en la construcción del metro. Estudia las reacciones y procesos químicos que ocurren en los seres vivos (plantas, animales y microorganismos). Entre los procesos que analiza y estudia están la fotosíntesis, la dig...