boca

Apuntes

• La anatomía del sistema digestivo La transcripción menciona varias partes del sistema digestivo, incluyendo la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el páncreas, el hígado, el intestino grueso, el intestino delgado, el ano y el recto. Estas estructuras participan en diferentes fases del proceso de digestión y absorción de nutrientes. • La digestión: fases y procesos El proceso de la digestión consta de diversas fases que empiezan en la boca y se prolongan a lo largo del tubo digestivo. Estas fases son la masticación, la insalivación, la deglución, la digestión estomacal, la digestión intestinal, la absorción de nutrientes y la formación de heces. En la boca tienen lugar la masticación y la insalivación. La masticación es el acto de masticar, y la insalivación es la mezcla de los alimentos con la saliva segregada por las glándulas salivales. Los movimientos de la lengua contribuyen a la insalivación. Como resultado, los alimentos forman una masa pastosa denominada bolo alimenticio. La deglución es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el estómago, pasando por la faringe y el esófago. El bolo alimenticio pasa por el cardias, un anillo muscular que regula el pas...