1. Introducci1n

Apuntes

• Introducción: La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a animales de pezuña hendida, como bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y algunos animales silvestres. Es considerada una de las enfermedades más temidas en la ganadería mundial debido a su capacidad de propagación explosiva, su impacto económico devastador y las severas restricciones comerciales que genera. A pesar de no representar un riesgo significativo para la salud humana, la fiebre aftosa es de notificación obligatoria ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA, antes OIE). • Etiología: La fiebre aftosa está causada por un virus del género Aphthovirus, familia Picornaviridae. Existen siete serotipos inmunológicamente distintos: • A • O • C (actualmente erradicado en la mayoría del mundo) • SAT 1 • SAT 2 • SAT 3 • Asia 1 Cada serotipo presenta múltiples subtipos, y no existe inmunidad cruzada entre ellos, lo que dificulta el control mediante vacunación. • Epidemiología: **3.1. Hospedadores:** Principalmente afecta a animales de pezuña hendida: • Domésticos: bovinos, cerdos, ovinos, caprinos, búfalos. • Silvestres: ciervos, antílopes, jabalíes, entr...