Grupos funcionales, estructuras de biomoléculas y actividad de aprendizaje

Apuntes

 Juegan un papel clave en la estructura tridimensional de proteínas y ácidos nucleicos, determinando su función biológica.  Pueden estabilizar moléculas y complejos moleculares, afectando su solubilidad, reactividad y otras propiedades. IMPORTANCIA DE LOS PUENTES DE HIDRÓGENO EN LOS SERES VIVOS EN RESUMEN... ¿QUIÉN LE PROPORCIONA LAS CARACTERÍSTICAS A LAS DIFERENTES MOLÉCULAS ORGÁNICAS? Los grupos funcionales son átomos o grupos de átomos que caracterizan una clase de compuestos orgánicos y determinan sus propiedades. PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES DE LAS BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS GRUPO FÓRMULA MOLÉCULA FUNCIONAL ORGÁNICA GRUPO FORMULA MOLÉCULA FUNCIONAL ORGÁNICA Aminoácidos Monosacáridos Ac. grasos Algunos aminoácidos Aminoácidos Monosacáridos Nucleótidos Aminoácidos Monosacáridos Ac. grasos Aminoácidos Nucleótidos Aminoácidos Nucleótidos Fosfolípidos Proteínas EJEMPLOS DE MOLÉCULAS Y SUS GRUPOS FUNCIONALES Monosacáridos:  Ácidos grasos:  Aminoácidos:  Nucleótidos:  Identifica los grupos funcionales en las siguientes moléculas: EJERCICIO Paracetamol SOLUCIÓN DEL EJERCICIO SOLUCIÓN DEL EJERCICIO  Material: ▪ 2 Cartulinas. ▪ Plumones de colores. ▪ Bibliografía sobre grupos funci...