Fisiología del Sistema Digestivo Animal: anatomía, enzimas digestivas y patologías

Apuntes

Abril– 2025 CVE 121- 1219 Introducción a la medicina veterinaria Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Sede Santiago – Campus Melipilla Clase 6.1 Sistema Digestivo Onofre Sotomayor Díaz. Médico Veterinario, MBA, Msc. Sistema Cardiovascular Sistema Respiratorio Sistema Digestivo Sistema Reproductivo Sistema Urinario Sist. Nervioso y los sentidos Fisiología Ciencia que estudia los órganos de los seres vivos y su funcionamiento Sistema Cardiovascular Sistema Respiratorio Sistema Digestivo Sistema Reproductivo Sistema Urinario Sist. Nervioso y los sentidos Fisiología Ciencia que estudia los órganos de los seres vivos y su funcionamiento Fisiología Animal • Función: transforma los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. 6 Fisiología Animal Sistema Digestivo • Composición en Monogástricos • Cavidad bucal • Faringe • Esófago • Estómago • Intestino Delgado • Intestino Grueso • Ano Fisiología Animal Sistema Digestivo Ano Composición en Monogástricos 9 10 Fisiología Animal Sistema Digestivo • Estomago • Ubicación: Cavidad abdominal. • Jugo Gástrico formado por : – Agua – Acido Clorhídrico – Mucina – Pepsinógeno (Pepsina – Lipasa gástrica. –...