Digestión, absorción y metabolismo

Apuntes

CFGSTécnicoSuperiorenDietéticaFISIOPATOLOGÍAAPLICADAALADIETÉTICABLOQUE1Profesor: FranciscoVallejoCastilloFunciónexcretoradelhígadoJugopancreático3. Absorcióndemacronutrientes, vitaminasyminerales4. MetabolismoUD1. DIGESTIÓN, ABSORCIÓNYMETABOLISMO1. Órganosdigestivos2. Digestión: digestiónbucal, digestióngástrica, digestiónintestinalBLOQUE1. Digestión, absorciónymetabolismo ¿Quéórganosconformanelaparatodigestivo? Órganosqueconformanelaparatodigestivo1. ÓRGANOSDIGESTIVOSElAPARATODIGESTIVOesungrupodeórganosquetrabajandeformaconjuntaconelfindetransformarlosalimentosenpequeñasmoléculasparaquepuedanserabsorbidasporelorganismo, procesoqueconocemoscomonutrición. Tractogastrointestinalcavidadoral, faringe, esófago, estómago, intestinodelgado, intestinogrueso, rectoyanoLasglándulasanejasglándulassalivares, elhígado, lavesículaypáncreasRecordatorio: DuodenoYeyunoIleónRecordatorio: ColontransversoColondescendenteColonascendenteApéndiceRectoCiegoRecordatorio: ElAPARATODIGESTIVOesungrupodeórganosquetrabajandeformaconjuntaconelfindetransformarlosalimentosenpequeñasmoléculasparaquepuedanserabsorbidasporelorganismo, procesoqueconocemoscomonutrición. ¿ALIMENTACIÓNvsNUTRICIÓN? ALIMENTACIÓNLaALIMENTAC...