Shirel, Li

Apuntes

Shirel, Liz, Armando, Fany | 2023 FISIOLOGÍA DE LA FARINGE NASOFARINGE ● Sirve como un tubo rígido que se abre al paso del aire. ○ Durante la deglución, el vómito, el hipo y gargarismos, esta cavidad se separa por completo de la bucofaringe al elevarse el paladar blando sobre la pared posterior de esta última. ● Funciona como conducto para la ventilación del oído medio a través de las TE y como vía de drenaje de la nariz y el oído medio. ● Es una cámara de resonancia importante en la producción de la voz. BUCOFARÍNGEO E HIPOFARINGE ● Se encuentran abiertas para el paso libre de aire, excepto durante la deglución y el vómito. ● El tejido linfoide de la nasofaringe y de estas estructuras (anillo de Waldeyer) ejerce una función protectora. ● Genes receptores del gusto situados en la lengua se dividen en 2: ○ Receptores para lo salado y amargo Receptores de canal y pertenecen a la familia del gen T2R ○ Receptores para lo dulce Unidos a la proteína G y pertenecen a la familia del gen T1R. ● La reducción de la expresión de los genes vinculados con el gusto tiene relación con la hipogeusia y en particular el gen TAS2R40 (T2R). Masticación ● Las acciones de la masticación (morder, masticar...