Transporte de água em plantas: fluxo em massa, difusão, osmose e potencial hídrico

Apuntes

PROCESSOS DE TRANSPORTE DE ÁGUA Ms. Briza Volusia Schetini • A ÁGUA E OS SOLUTOS ESTÃO EM CONSTANTE MOVIMENTO DENTRO DAS CÉLULAS • CÉLULA PARA CÉLULA • TECIDO PARA TECIDO • SOLO PARA AS RAÍZES • RAÍZ PARA AS FOLHAS • FOLHAS PARA ATMOSFERA MOVIMENTOS DAS MOLÉCULAS SÃO GOVERNADOS POR DOIS PROCESSOS • FLUXO DE MASSA E DIFUSÃO • OSMÓTICO FLUXO EM MASSA • O fluxo em massa ocorre quando uma força externa, tal como gravidade ou pressão, é aplicada • Todas as moléculas da substância se movem como uma massa única • Um exemplo clássico é a água que recebemos nas torneiras de nossas casas, nas quais a água flui em resposta a uma pressão hidrostática estabelecida pela gravidade FLUXO EM MASSA Pode-se então definir fluxo em massa como o movimento conjunto de partículas de um fluido em resposta a um gradiente de pressão. Água e solutos movem-se através do xilema por fluxo em massa. Longas distâncias. Esse movimento é causado pela tensão ou pressão negativa desenvolvida nas superfícies transpirantes, a qual é transmitida à seiva do xilema da parte aérea para as raízes. No interior das plantas pode ocorrer também o fluxo em massa através das paredes das células Pode ainda ocorrer fluxo em massa de...