Operacione
¿Cuál es el objetivo principal de la reducción de tamaño de partículas en la industria farmacéutica?
Apuntes
Operaciones básicas farmacéuticas QyF 2025 Uantof QF.PFV Hoja de Ruta • Reducción de tamaño de partículas • Separación y clasificación de partículas por tamaño • Mezcla de sólidos • Aglomeración de partículas • Microencapsulación • Compresión • Filtración • Extracción • Desecación y atomización • Liofilización •[Reducción de tamaño de partículas] Objetivos: La mayoría de la materia prima se presenta en partículas de gran tamaño. Para facilitar su manejo y procesamiento, se realiza la trituración y molienda, que consisten en reducir partículas sólidas grandes a tamaños menores. El tamaño de las partículas (P.S.) es crucial en la industria farmacéutica, ya que influye en la eficacia del medicamento, sus propiedades físicas y biofarmacéuticas. Además, condiciona la eficacia del proceso farmacéutico y el rendimiento del medicamento, incluyendo aspectos como la farmacocinética. •[Partícula sólida y polvo] La reducción del tamaño implica dividir las partículas, promoviendo la aparición de nuevas superficies libres. Esto se logra mediante fractura o quiebramiento, aplicando energía para provocar grietas en las partículas. Cuando se realiza sobre sólidos secos, r...
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