A L T E R A C I O N E S E N

Apuntes

A L T E R A C I O N E S E N L A A L I M E N T A C I Ó N NUTRICIÓN Y DIETÉTICA INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO CENESTUR ESCUELA DE SALUD ENFERMERÍA Y REHABILITACIÓN FÍSICA PRIMER SEMESTRE Elaborado por: Lic. Paola Rea N. Objetivo general Comprender cuales son los principales trastornos alimenticios y cómo afecta su estado nutricional en el funcional y psicológico . Introducción Los trastornos alimentarios son trastornos del comportamiento que afectan de forma específica al proceso de la alimentación y que se acompañan de alteraciones médicas, psicológicas y psicopatológicas Son capaces de poner en peligro la salud y la vida del paciente o de producir un deterioro importante en su funcionamiento personal, académico, laboral o familiar Trastornos de la alimentación Las personas con trastornos no eligen tenerlos . Afectan a la salud física y mental llegando a poner en peligro la vida Las personas que los padecen pueden recuperarse por completo . ¿Quién está en riesgo de tener un trastorno de la alimentación? Cualquier edad Origen racial o é...