ESCUELA DE EDUCACI1N SUPERIOR TECNOL2GICA

Apuntes

ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA PRIVADA “ZEGEL” PROGRAMA DE ESTUDIOS EN PLANIFICACIÓN DE PROCESOS ESTRATÉGICOS DE RECURSOS HUMANOS PROYECTO INNOVADOR PARA EL DESARROLLO DE UNA PLATAFORMA EN LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO PARA RESTAURANTES (MYPES) Proyecto de innovación para optar el Grado Académico de Bachiller en Planificación de Procesos Estratégicos de Recursos Humanos ADRIANA LIZET CAMACHO ALBERCA (0009-0009-8120-5174) ANA LUCÍA JIMÉNEZ BALCÁZAR (0009-0006-1013-942x) Piura-Perú 2024 2 Dedicatoria A nuestra familia que han sido un gran apoyo y pieza fundamental, impulsándonos a creer en la gran capacidad que tenemos, que con entrega y sacrificio se pueden lograr grandes cosas. 3 Índice General Resumen Ejecutivo ........................................................................................................ 9 Introducción ................................................................................................................. 10 Capítulo I. Identificación del Problema u Oportunidad .............................................. 11 Selección del Problema o Necesidad Para Resolver .................................................... 11 Selección del probl...