Transcripción 10-11-2025, 7:22:13 a.m.

Apuntes

• Comprobación de la pureza: Una sustancia pura tiene un punto de fusión o ebullición fijo. En cambio, una mezcla o impureza: - Disminuye el punto de fusión. - Aumenta el punto de ebullición. - Hace que el cambio de estado ocurra en un rango de temperaturas, no en un valor fijo. La pureza también puede comprobarse mediante cromatografía, ya que una sustancia pura produce una sola mancha en la placa cromatográfica. --- SIGUIENTE IMAGEN --- • Cromatografía en papel (parte II): Permite identificar sustancias comparando sus posiciones con las de sustancias conocidas. Para ello, se usa el valor Rf (factor de retención), que se calcula con la fórmula: Rf = distancia recorrida por la sustancia / distancia recorrida por el disolvente El valor de Rf depende del disolvente y de la sustancia analizada. Se puede usar para comprobar la pureza o para identificar componentes desconocidos en una mezcla, por ejemplo, en alimentos o drogas. --- SIGUIENTE IMAGEN --- • Cromatografía en papel (parte I): Es una técnica utilizada para separar y analizar mezclas de sustancias solubles, como tintas o colorantes. El principio consiste en que las sustancias se mueven a diferentes velocidades sobre...