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Apuntes

•[Células y moléculas] •[Enlaces químicos] •[Bioelementos] •[Biomoléculas] •[Agua] •[Sales minerales] •[Medio celular] Todos los seres vivos están compuestos por una o más células, que a su vez están formadas por diversas moléculas. Estas moléculas consisten en átomos que, aunque no son especiales, pertenecen a la tabla periódica y también se encuentran en la materia inerte. La disposición y proporciones en que se combinan estos elementos son lo que hace única a la materia viva, dando lugar a moléculas exclusivas que no se encuentran en otros contextos. Para comprender la organización y funcionamiento de la materia viva, es esencial conocer los elementos químicos, las moléculas que la componen y las uniones que pueden formarse entre ellos. 1. LOS ENLACES QUÍMICOS Los enlaces químicos son uniones entre átomos (y moléculas) generadas por fuerzas de atracción. Se clasifican en fuertes, como los enlaces covalentes e iónicos, y en débiles, como los enlaces de hidrógeno y las fuerzas de Van der Waals. El tipo de enlace depende de la diferencia de electronegatividad entre los átomos involucrados. La electronegatividad se refiere a la capacidad de un átomo para atraer ele...