REACCI1 QU2MICA

Apuntes

REACCIÓ QUÍMICA • Canvis visibles Anomenem canvi químic o reacció química el procés pel qual unes substàncies es transformen en unes altres, canviant la seva composició i els seus enllaços químics. Podem detectar els canvis químics perquè les propietats fisicoquímiques de les substàncies inicials o reaccionis són diferents de les de les substàncies formades en la reacció o productes. És senzill identificar una reacció química quan produeix un canvi en alguna propietat fàcil de mesurar o detectar: Color, olor, estat físic, temperatura. --- • Model de col·lisions Moltes vegades no n'hi ha prou amb mesclar dos reactius perquè es produeixi una reacció química. La combustió de la cel·lulosa del paper amb l'oxigen de l'aire només es produeix si s'hi aporta energia suficient. Per entendre aquest fenomen, utilitzem el model de col·lisions. Segons aquest model, perquè els àtoms de les molècules —o cristalls— dels reactius es reorganitzin i donin lloc als productes, cal que col·lideixin amb energia suficient. Només així es poden trencar els enllaços dels reactius i formar-se els nous enllaços dels productes. L'energia d'activació és l'energia que s'ha de subministr...