A alimenta

Anotacoes

A alimentação é fundamental para o bom funcionamento do corpo. Por isso, quando ficamos muito tempo sem fazer uma refeição nutricionalmente adequada, o corpo dá sinais e frequentemente sentimos tontura, fraqueza e até dores de cabeça. Isso acontece porque os alimentos funcionam como combustível para o corpo, fornecendo-lhe não apenas energia, mas também quase toda a matéria-prima necessária para o seu metabolismo. Entende-se por metabolismo o conjunto de reações tanto na formação, ou anabolismo, quanto na degradação, ou catabolismo, de substâncias que acontecem no organismo. Além dos alimentos, há outros fatores que influenciam no metabolismo do corpo como o clima, a temperatura, uma boa noite de sono, a prática de atividades físicas etc. Como você deve saber, o corpo humano é formado por sistemas. Esses, por sua vez, são formados por órgãos, que são formados por tecidos, que são formados por células que são formadas por substâncias como água, sais minerais, proteínas, carboidratos, lipídios, ácidos nucleicos e vitaminas. Algumas dessas substâncias são produzidas pelos próprios organismos e, por essa razão, são chamadas compostos orgânicos. As outras, que não são produzidas p...