Transcrição 28/09/2025, 18:45:14
O que ocorre com a glicose durante a fermentação lática?
Anotacoes
• Fermentação Lática Durante esse processo, a glicose é reduzida a piruvato. As etapas da fermentação lática e alcoólica envolvem a conversão de piruvato em lactato ou etanol, respectivamente. • Fermentação Alcoólica Na fermentação alcoólica, 2 NAD+ e 2 H+ são utilizados para produzir 2 ATP e 2 P, além de transformar 2 piruvatos em 2 etanóis. • Obtenção de Energia e Catabolismo Nos estudos das lições 2 e 3, aborda-se a obtenção de energia por meio do catabolismo e a recepção de cargas negativas. A oxidação tende a liberar cargas negativas, enquanto o anabolismo as recebe. As vias catabólicas são consideradas os eletradores finais de energia. A oxidação envolve diferentes tipos de eletradores, sendo o oxigênio (O₂) o eletrador final de elétrons, o que leva ao acúmulo de elétrons e à oxidação parcial do substrato. • Processo de Oxidação da Glicose A glicose é oxidada junto ao oxigênio, formando dióxido de carbono e água, além de gerar ATP por meio da oxidação de compostos. No metabolismo, processos como glicólise e reação oxidativa produzem 2 moléculas de NADH e 2 de ATP, dependendo da glicose para atuar. • Fermentação e Respiração Aeróbica A fermentação ocorre ...
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