Saúde Coletiva: História, Sistema de Saúde e Determinantes Sociais

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SAÚDE COLETIVA E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA MARIA EDUARDA COSTA NUTRICIONISTA - UNIFAMETRO ESPECIALISTA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E FUNCIONAL - ESTÁCIO VOLUNTÁRIA GRUPO DE PESQUISA EM MICRONUTRIENTES E DOENÇAS CRÔNICAS (GMIC) - UECE MARIAEDUARDACNUTRI@GMAIL.COM 1 O QUE É SAÚDE? 2 O QUE É SAÚDE? Estado de completo bem- estar físico, mental e social, e não apenas como a ausência de doença ou enfermidade (Organização Mundial da Saúde (OMS), 1946). Engloba a harmonia entre o funcionamento do corpo, o equilíbrio emocional e a qualidade de vida, incluindo acesso a fatores como alimentação, moradia e lazer. 3 4 HISTÓRIA DA SAÚDE Antiguidade (até século V) Mundo A saúde era explicada por fatores mágicos e religiosos. Doenças vistas como castigo divino Surgimento da medicina hipocrática (descrita por Hipócates, que propôs explicações naturais para doenças) Teoria dos quatro humores (sangue, fleuma, bile amarela e bile negra) 5 HISTÓRIA DA SAÚDE Idade Média (século V – XV) Mundo Forte influência da igreja na medicina Doenças associadas ao pecado Epidemias devastadoras, como a Peste Negra (século XIV) Surgimento dos primeiros hospitais, ligados a instituições religiosas 6 HISTÓRIA DA SAÚDE Período C...