Base da Bioquímica: água, lipídios, proteínas, enzimas, aminoácidos, ligações peptídicas e tampões

Anotacoes

LISTA DE EXERCÍCIOS PREPARATÓRIA PARA A PROVA 1 1) A água é o componente mais abundante nos seres vivos. Cite três propriedades físico-químicas da água que a tornam essencial para a vida celular. 2) Qual a principal função dos fosfolipídios na célula? 3)Diferencie lipídios saturados de insaturados. 4) O colesterol é fundamental para células animais. Qual sua principal função na membrana plasmática? 5) O que é desnaturação proteica e quais fatores podem causá-la?. 6) Qual a diferença entre aminoácidos essenciais e naturais? 7) Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono ao qual se liga um átomo de hidrogênio, um grupo amina, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral “R” . Marque a alternativa que indica corretamente o que difere um aminoácido de outro. a) Átomo de hidrogênio. b) Átomo de carbono. c) Cadeia lateral “R” . d) Grupo carboxílico. e) Grupo Amina. 8) Explique e demonstre a ligação peptídica. 9) Sabemos que os aminoácidos são as unidades constituintes das proteínas. Essas moléculas orgânicas são ligadas umas às outras por ligações denominadas de: a) ligações de hidrogênio. b) ligações dativas. c) ligações iônicas. d) ligações metálicas. e) ligaçõe...