MASTIGAÇÃO

Anotacoes

MASTIGAÇÃO REVISÃO Evolução ontogenética Criança – fenômenos estomatognáticos NATOS ao nascer: ◦ Sucção, deglutição e respiração. ◦ Mecanismos reflexos de proteção das vias aéreas - vômito e tosse. Mastigação e fonoarticulação - aparecem mais tardiamente e não espontaneamente, mas ADQUIRIDA através da evolução do indivíduo. ◦ Treinamento prévio Fases mecânicas da mastigação Três estágios consecutivos em que se realiza a destruição do alimento: Incisão Trituração Pulverização Incisão • Corte do alimento; •Apreensão do alimento pela mandíbula em protrusão com as bordas incisais na posição topo-a- topo; • Seguida de retrusão da mandíbula, deslizando-se as bordas incisais dos incisivos inferiores na face lingual dos incisivos superiores; •A intensidade da contração muscular levantadora da mandíbula determina a pressão entre os incisivos; • A língua e a bochecha coordenadamente são responsáveis por colocar o alimento entre as superfícies oclusais dos dentes posteriores (pré-molares e molares). Trituração • É a transformação mecânica de partes grandes do alimento em partes menores; • Ocorre principalmente em pré-molares – pressão intercuspideana é maior que a dos molares; •Objetiva moe...