Aplicações práticas, saúde pública e aspectos nutricionais dos carboidratos

Anotacoes

--- • Soro Caseiro e Combate à Desidratação Considere o texto a seguir: **Soro caseiro** **Safi contra a desidratação** O soro caseiro é a maneira mais rápida de evitar a desidratação em crianças com diarreia. A doença ainda mata cerca de 3 milhões de crianças nos países em desenvolvimento, de acordo com dados da Organização Mundial da Saúde. A diarreia... • Cuidados com a diarreia infantil e reidratação oral Pode levar à morte devido à perda de água, sais minerais e potássio. Quando os cuidados são adequados, a maior parte das crianças com diarreia é reidratada por via oral. A Organização Mundial da Saúde recomenda que o soro seja distribuído em todo o município, principalmente nos postos em desenvolvimento. O soro é distribuído em Postos de Saúde do Ministério da Saúde. O paciente deve receber um litro de soro para cada litro de líquido perdido após cada evacuação líquida. Cada embalagem do soro é composta por cloreto de potássio, cloreto de sódio, nitrato de sódio e glicose. Disponível em: http://www.unicef.org. Acesso em: 01 jan. 2016. • Importância da glicose no soro caseiro O principal motivo para adicionar a glicose (glicose) no soro caseiro é o objetivo principal de reposiç...