Sistema Di

Anotacoes

Sistema Digestório: Trato Gastrointestinal Superior Introdução O sistema digestório é composto pelo trato gastrointestinal e órgãos anexos. O trato gastrointestinal é um tubo que se estende da boca ao ânus. Esta aula foca no trato gastrointestinal superior: boca, faringe, esôfago e estômago. Boca (Cavidade Bucal) ● Função: Via de entrada do trato gastrointestinal. Contém estruturas que auxiliam na digestão. ● Estruturas: ○ Dentes: Responsáveis pela mastigação, quebrando o alimento em pedaços menores. ○ Língua: Auxilia na movimentação do bolo alimentar durante a mastigação, mistura o alimento com a saliva, participa da deglutição e é responsável pelo paladar. ○ Glândulas Salivares: Produzem e secretam saliva, que umidifica o alimento e inicia a digestão. ■ Tipos: ■ Glândulas Parótidas: As maiores, localizadas anteriormente à orelha, responsáveis pela maior parte da produção de saliva. ■ Glândulas Sublinguais: As menores, localizadas abaixo da língua. ■ Glândulas Submandibulares: Localizadas na face medial do osso da mandíbula, de tamanho intermediário. ■ Saliva: Contém muco, agentes antimicrobianos e a enzima amilase salivar (ptialina), que catalisa a digestão parcial do amido. Fari...