Transcrição 11/01/2026, 13:20:51

Anotacoes

• Etapas da nutrição e do metabolismo celular Através dos alimentos, o ser humano obtém os nutrientes que asseguram a sua vivência: prótidos, lipídios, glícidos, vitaminas, água e minerais. Estes nutrientes são necessários para a obtenção de energia a nível celular e para a construção de moléculas, células e tecidos. O conjunto de processos pelo qual o organismo obtém e transforma os nutrientes, de forma a torná-los utilizáveis, denomina-se nutrição. A nutrição é um processo que inclui várias etapas: - Ingestão: introdução do alimento no tubo digestivo. - Digestão: processo pelo qual os nutrientes complexos são absorvidos e transformados em nutrientes mais simples, para que possam ser absorvidos. - Absorção: os nutrientes simples passam do tubo digestivo para o sangue e para os tecidos. - Eliminação: os nutrientes que não foram absorvidos são eliminados nas fezes. Uma vez nas células, os nutrientes simples resultantes da digestão podem ser utilizados em reações químicas que envolvem transferências de energia, denominadas metabolismo celular. Essas reações metabólicas podem ser de dois tipos: catabolismo e anabolismo. • Catabolismo Moléculas complexas são degradadas em mol...