🧬 TEORIA

Anotacoes

🧬 TEORIA COMPLETA DE BIOQUÍMICA 📌 O que é Bioquímica? A bioquímica é a ciência que estuda as reações químicas que ocorrem dentro dos organismos vivos. Ela investiga moléculas biológicas (como proteínas, lipídios, carboidratos, ácidos nucleicos) e as vias metabólicas que garantem o funcionamento das células. ⸻ 1️⃣ COMPOSIÇÃO ELEMENTAR DOS SERES VIVOS 🌍 Bioelementos ➤ Primários (cerca de 95% da massa celular): • C, H, O, N: formam a base das moléculas orgânicas • P e S: presentes no DNA, ATP e em aminoácidos ➤ Secundários (quantidades menores, mas essenciais): • Ca²⁺: sinalização celular, contração muscular • Mg²⁺: cofator enzimático, clorofila • Na⁺/K⁺/Cl⁻: equilíbrio osmótico, impulso nervoso • Fe²⁺/Fe³⁺: hemoglobina, cadeia respiratória ⸻ 2️⃣ PRINCIPAIS BIOMOLÉCULAS 2.1 CARBOIDRATOS Função: energia rápida, estrutura (celulose, quitina), sinalização celular ➤ Monossacarídeos: • Fórmula geral: (CH_2O)_n • Ex.: Glicose, frutose, ribose • Classificação: por número de carbonos (triose, pentose, hexose) ➤ Oligossacarídeos: • 2 a 10 monossacarídeos • Ex.: Sacarose (glicose + frutose), lactose (glicose + galactose) ➤ Polissacarídeos: • Cadeias longas de monoss...