Fisiologia integrada do sistema digestório: motilidade, secreção, absorção e regulação

Anotacoes

O sistema digestório, do ponto de vista fisiológico, deve ser entendido como um sistema altamente integrado cuja principal função é garantir a manutenção da homeostase energética do organismo. Isso ocorre por meio da digestão dos alimentos, absorção dos nutrientes e eliminação de resíduos, mas também envolve uma complexa coordenação entre mecanismos neurais, hormonais e locais. De acordo com o Berne & Levy, o trato gastrointestinal não atua de forma isolada, mas em estreita relação com sistemas como o nervoso, endócrino e cardiovascular, assegurando o fornecimento contínuo de substratos energéticos para as células . Anatomicamente, o sistema digestório é composto por um tubo contínuo que se estende da cavidade oral ao ânus, incluindo boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso, além de órgãos acessórios como glândulas salivares, fígado e pâncreas . Essa organização estrutural reflete sua função sequencial: cada segmento do trato apresenta especializações que permitem a progressiva transformação do alimento ingerido em moléculas absorvíveis. A mucosa intestinal, por exemplo, possui adaptações estruturais como vilosidades e microvilosidades que aumentam sig...