M.Sc. Paul
Anotacoes
M.Sc. Paulo Cesar Vittorazzi Junior Paulo.junior@unifeob.pro.br Análise de Alimentos Formulação de ração Implicações • Alimento - Volumoso - Concentrado - Energético - Proteico • Animal - Raça - Potencial genético - Categoria Animal - Estágio produtivo Identificar qualidade nutricional Implicações • Ingrediente conhecidos • Ajuste fino na formulação de dietas • Ingrediente desconhecidos • Informação escassa na literatura Identificar qualidade nutricional – coprodutos 7 Implicações • Ingrediente passivos de elevada variação Identificar qualidade nutricional - coprodutos Implicações Composição VS. Classificação Implicações • Volumoso • + de 18% de FB • Volumosos secos • Feno, palhas • Volumosos suculentos • Pasto, silagens, capineiras Composição VS. Classificação Implicações • Concentrados • < de 18% de FB • Concentrado energético • < 20% de proteÃna bruta • Concentrado proteico • > 20% de proteÃna bruta Amostragem • CaracterÃsticas desejáveis • Representativa • Quantidade suficiente • Acondicionamento adequado Amostragem Silagem Forragem Amostragem • Piquetes devem ser divididos em áreas menores • Qualidade e tipo de solo • Topografia • Ponto de coleta • Forragem homogênea ...
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