Estrutura, classificação e exemplos de proteínas

Anotacoes

As proteínas são compostas por aminoácidos (aa) que se ligam através de ligações peptídicas. Elas possuem uma estrutura primária, secundária, terciária e quaternária, podendo ser fibrosas ou globulares. A composição pode ser simples ou conjugada, envolvendo resíduos de aminoácidos e grupos prostéticos. As proteínas podem ser monoméricas ou poliméricas e desempenham funções estruturais, de transporte, defesa, hormonais, catálise e síntese. As proteínas podem ser classificadas de acordo com suas interações: Algumas proteínas especiais reconhecem outras proteínas que foram desenvolvidas, utilizando 4 ATPs para esse reconhecimento. Elas estão localizadas no retículo da célula. Exemplos de proteínas e suas funções incluem: - Ocitocina: secreção de leite materno e contrações. - Glutationa: proteção contra metabólitos reativos de oxigênio.