Alimentos
O que sĂŁo alimentos funcionais?
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Anotacoes
Alimentos funcionais: SĂŁo alimentos ou ingredientes que oferecem benefĂcios Ă saĂșde, alĂ©m de suas funçÔes nutricionais bĂĄsicas. Apresentam compostos bioativos (CBA) capazes de promover efeitos benĂ©ficos Ă saĂșde, contribuindo para a prevenção de doenças e melhora das funçÔes fisiolĂłgicas.
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